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私たちができること
この度は西日本の大雨による被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。
愛媛がまさかこんな大洪水の被害を受けるなんて思ってもいませんでした。
被災された方々は大変な生活を送られていることと思います。
微力ながら何か出来ないかと考えました。
私たちの仕事は生産者さんがいてくださってのこと。
パストジータとして出来ることは、今現在手に入れる事の出来る南予の食材を使って料理をして、お客様に召し上がっていただいて、その売り上げを義援金として寄付すること。
カレンダーでもお知らせしていました、20日(金)のシェフ1人営業日は被災されたお世話になっている生産者さんの食材中心のアラカルト営業とさせていただきます。
私も戻って手伝わないといけなくなるくらい、沢山のお客様にご来店いただけると嬉しいです。
梅雨も明けたのに、心は晴れませんが、少しでも被害に遭われた方々の力になれるよう私たちに出来ることをさせていただきます。
6年以上前