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12月の営業

年内は28(金)まで営業
お休み( 2、3 )
ディナーのみ ( 1、9、16 )

新年は1／7(月)よりスタートです！

21(金)〜25(火)
クリスマスランチ ¥3,500 (税別)
クリスマスディナー ¥10,000(チャージ料&税別)

クリスマスのち営業26、27、28日もご希望のお客様はクリスマスコースご用意出来ます。

今年もイタリアンお惣菜セットします！4人前 20,000円(税別)
詳細は後ほど。

色々よろしくお願いいたします！

本日から24日(土曜）まで白トリュフ週間でございます。

白トリュフ特別コース
お一人様18000円(チャージ料、消費税別)

まだお席に余裕ある日もございますのでお問い合わせくださいませ。
期間中通常コースもございます。

11月の営業のお知らせ

お休みー⒋9.11.12.13.18.25

19(月)〜24(土)は白トリュフ週間
白トリュフ特別コース
お一人様¥18,000(チャージ料&税別)
(通常コース¥5,000 , ¥8,000もございます)

ご予約お待ちしております。

遅くなりましたが9月の休みです。

娘たちの運動会(22、29)で土曜お休みとさせていただきます。
日曜(16、23、30)ガンガン営業致しますのでよろしくお願い致します！

ワインもイロイロ届いてます。
今月もよろしくお願いします！

出店のお知らせ

お店でも使わせてもらっている石田誠さんのうつわの個展です。新色も増えて楽しみ❤︎

9.1（土)10-18時 Hibiさんにて
お店では出さないようなメニューで考えています。

石田さんの器はもちろん！パストジータのゴハンもぜひよろしくお願いします！
ワインも持っていきま〜す(*≧∀≦*)

8月のお休み

◎☞お休みです！

8/1〜7(火)まで
夏休みをいただきます。
8日(水)より営業します。

夏休み明けのご予約は
お電話にて7日よりお受けいたします。

12(日)は営業します！

8月もよろしくお願い致します(^_−)−☆

本日1日お休みをいただきます。

写真は昨日の梅津寺の夕日。キレイでした。

昨日は梅津寺ブエナビスタで結婚パーティーのお料理をさせていただきました。

濃い濃い貴重な1日になりました。
お世話になった皆様ありがとうございました！

あんなに水をガブ飲みして塩を舐めながら働いたのは初‼︎

でも被災地の方々なんてさらに過酷...
少しでも力になれるよう20日も頑張ります。

20日(金)アラカルト営業
15時〜
早い時間のカウンターはご予約いただいております。

奥谷農園さんのみかんジュース、梶田商店さんの醤油・味噌の販売も予定しております。

私たちができること

この度は西日本の大雨による被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。

愛媛がまさかこんな大洪水の被害を受けるなんて思ってもいませんでした。
被災された方々は大変な生活を送られていることと思います。

微力ながら何か出来ないかと考えました。

私たちの仕事は生産者さんがいてくださってのこと。
パストジータとして出来ることは、今現在手に入れる事の出来る南予の食材を使って料理をして、お客様に召し上がっていただいて、その売り上げを義援金として寄付すること。

カレンダーでもお知らせしていました、20日(金)のシェフ1人営業日は被災されたお世話になっている生産者さんの食材中心のアラカルト営業とさせていただきます。

私も戻って手伝わないといけなくなるくらい、沢山のお客様にご来店いただけると嬉しいです。

梅雨も明けたのに、心は晴れませんが、少しでも被害に遭われた方々の力になれるよう私たちに出来ることをさせていただきます。

第2弾やります！

松山ナチュラルワインミーティングvol.2

11/11 (日)

まだ具体的な内容は決まっておりません。
とりあえず皆様、この日あけておいてください！

今年もたくさんの方々に楽しんでいただけるように頑張ります！
よろしくお願い致します。

今年もお世話になる向井酒店の向井社長を囲んで飲み会のような⁉︎打ち合わせをはまさくさんにて。

楽しい時間でした。