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「音楽で食事が美味しくなる』
研究もされているようで「音楽は味を作り出すことこそできないが、食べ物の『特定の味』に脳を注目させることができる」とのこと。
甲高い音→酸味
丸みのある豊かな音→甘さ
深い音色→苦味を引き出す
しょっぱさをどんな音楽が引き立てるかはわからないということですが『激しい音』が恐らくその効果を持つと推測されているみたいですよ！
写真は今お店で流しているCDです。お気に入りです。
約8年前
本日17日金曜日のランチ営業は急ではありますが、お休みを頂きます。
ディナーは通常通り営業致します。
と言うのは、ある計画の準備を進めるためです。
それは..................
パストジータドルチェの販売をします。
詳細は決まり次第その都度ご報告させて頂きます。
お楽しみに！！！
https://instagram.com/p/BQXNuXAjxVY/
約8年前
おはようございます。
パストジータ1週間スタートしました。
寒いですがと〜ってもいい天気です。
インスタグラム始めました。ワインの情報などのせていきますね。
https://instagram.com/p/BQXNuXAjxVY/
共栄堂 K16FY_DD
日本のワインです。
優しい〜味わいです、沁みます、コレ。
四恩醸造を退職した小林剛士氏が独立して最初のワインが入荷してきました。
濁りを伴った橙色の色調、旨味もありますが、身体にジワジワ〜と入って行きます。
ワイン名の記号はk(小林)、16(2016年)、FY(冬)、DD(橙)の意味だそうです。「小林さんが、2016年の冬にリリースした橙ワイン」ということですね。
私のお腹に入る前に飲みにいらして下さい。
約8年前
こんにちは！
店内のボケが蕾から花を咲かせました！
優しいピンク色で可愛らしいです。
パストジータ初のイベントも無事に終わり通常通り営業しております。
ランチもディナーも2月のメニューに変わっております。
ぜひご予約お待ちしております。
明日はいよいよカレーミーティング‼︎
牛テールカレー完成しました。採算度外視です(笑)
たっくさん作りましたのでお待ちしております〜
ホットワインもご用意してますよ〜
なお、明日はお店はお休み、月曜日のランチも臨時休業させて頂きます。
約8年前
2月のお休み
4日、6日はランチお休み頂きます。ディナーは通常通り営業させて頂きます。
毎週日曜日、(5日 、12日、19日、26日)休ませて頂きます。
なお、5日は宇和にてイベントに参加します。
よろしくお願いします。
約8年前
お知らせです！
パストジータ、カレー作ります(笑)!!!
写真が切れていて見えずらいと思います、ごめんなさい…詳しくはお問い合わせ下さい。
[カレーミーティング] 2／5日曜日 オープン17時、ライブスタート18時
宇和の池田屋で音楽とカレーのイベントです。
前売り2,500円 当日3,000円 (宇和米食べ放題!!)
カレー代は出店ブースでの別会計となります。
まだまだ寒いのでいらっしゃるお客様はぜひ暖かい格好で‼︎
お待ちしております。
